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孕期饮食是各位孕妈妈关怀的,蔬菜是孕期首选的食物,那么,孕妈妈吃什么菜好呢?怎么选择孕妈妈合适的蔬菜呢?

孕妈妈吃什么菜好

韭菜

韭菜中含有对人体健康十分有利的植物性芳香挥发油、硫化物、纤维素等成分,具有促进胃口的效果,对白叟、孩子、孕妈妈来说,多吃韭菜十分有利于健康。

莴苣

莴苣含叶酸丰厚。孕妈妈怀孕前期常短少叶酸,若不及时弥补就会影响胎儿的大脑发育,严重者会形成胎儿无脑和因神经管不能闭合导致脊柱裂等先天性变形。莴苣中的天然叶酸是最好的叶酸来历。

马铃薯

马铃薯是一种养分十分全面且易消化的食物,有助于胎儿的发育,维护孕期健康。一起所含的粗纤维可促进胃肠活动和加快胆固醇在肠道内的代谢,具有下降胆固醇和通便的效果,对改进孕期便秘很有助益。

玉米

玉米是粗粮中的保健佳品。其膳食纤维含量很高,能影响胃肠活动,加快粪便分泌,对妊娠便秘大有优点。当然,其还具有利尿、降压、增强推陈出新,详尽皮肤等成效。

生菜

生菜极富养分,含有多种维生素和丰厚的矿物质。常食用,能改进胃肠血液循环,促进脂肪和蛋白质的消化和吸收,铲除血液中的废物,排肠毒。

孕妈妈不能吃哪些蔬菜

马齿苋

又称马齿菜。其性寒滑,故怀孕前期,尤其是有习惯性流产史者忌食之。马齿苋散血消肿,利肠滑胎。近代临床实践以为马齿苋能使子宫平滑肌缩短。所以,孕妈妈忌吃马齿苋。

木耳菜

又称滑腹莱、落葵、西洋菜。性属寒滑,有滑利凉血之弊。如《南宁市药物志》中劝诫:孕妈妈忌服。尤其是在怀孕前期以及有习惯性流产的孕妈妈,更应忌食之。

慈姑

慈姑有活血效果。慈姑功专破血,通淋,滑胎,利窍。多食动血,孕妈妈尤忌之。尤其是在怀孕前期和有习惯性流产史者,更应忌食之。由于活血破血,滑胎利窍之品,均对妊娠晦气。

苋菜

怀孕妈妈女在临产期宜食之,由于苋菜性属滑利,能通窍滑胎。怀孕初期不吃为宜,尤其是有流产倾向或有习惯性流产史者更忌。

海带

孕妈妈若过量地服食海带,过多的碘又可引起胎儿甲状腺发育妨碍,这对胎儿会发作不良影响,婴儿出世后或许会引起甲状腺功用低下。

孕妈妈吃蔬菜的优点

1、有些蔬菜中含有粗纤维,有助消化吸收食物中人体所需养分;

2、蔬菜中含有较多的维生素,有助于对立自由基,避免变老;

3、蔬菜能够避免许多疾病发作;

孕妈妈吃蔬菜注意事项

1、久存蔬菜不宜吃

新鲜的青菜,买来寄存家里不吃,便会渐渐丢失一些维生素。若要保存蔬菜,应在避光,通风,枯燥的当地储存。

2、先切菜再冲刷

在洗切青菜时,若将菜切了再冲刷,很多维生素就会丢失到水中。

3、喜爱生吃而不洗净

蔬菜的污染多为农药或霉菌。蔬菜亦是霉菌的寄生体,霉菌大都不溶于水,乃至有的在沸水中安然无恙。因而食蔬菜必须用清水多洗多泡,去皮,多丢掉一些老黄腐叶。

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