人参果

人参果可食率达95%以上,具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特色。高蛋白质是“茄科人参果”的首要特色之一。富含多种维生素是“茄科人参果”的又一特色,其间维生素C、B1、B2及胡萝卜素含量特别丰厚。富含人体必需的微量元素是“茄科人参果”的另一特色。微量元素是构成机体安排和保持生理功能所必需的元素。人参果果实有浓艳的幽香,果肉清新多汁,风味共同。具有高蛋白、低糖、低脂外,还富含维生素C,以及多种人体所必需的微量元素,尤其是硒、钙的含量大大地高于其他的果实和蔬菜。因而人参果有抗癌、抗衰老、降血压、降血糖、消炎、补钙、美容等功能。

  • 人参果养分价值丰厚合适孕妈妈食用

    孕妈妈是能吃人参果的。人参果可食率达95%以上,具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特色。人参果的蛋白质含量是鸭梨、苹果的9倍;而糖含量远低于鸭梨、苹果;维生素C含量是梨子和苹果的32倍;还富含维生素B族、氨基酸、微量元素等。

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